Hell ingrediensene over is i et røreglass. Rør i 20 sekunder og sil over i et cocktail- eller sherryglass.
:Tips1
Har du ikke absint, er Pernod eller Ricard et godt alternativ.
Tips2:
Den korrekte garnityren til denne klassiske drinken er cocktailbær. Da oppnås maksimal retroeffekt.
Se våre drinkoppskrifter med Pernod
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Chris Grøtvedt
Du kan lage drinken med den type whisky du liker best, det vil si med eller uten røykkarakter. Eller du kan velge en helt annen type brennevin - for en mary kan lages på mange måter.
Soltero Y Sabroso betyr rett og slett enkel og velsmakende drink på spansk. Og den lever godt opp til navnet.
Denne drinken vil helt sikkert varme lenge. Ikke like lenge som historien om den riktignok som du også kan lese her.
