Foto: Natalia Brand

Smoky Martini

En martini med et lett røykpreg fra Islay-whisky serveres uten garnityr.

Drinker /
Vodka-basert /
Cocktail

Fremgangsmåte

Ha whiskyen i et avkjølt cocktailglass og snurr den rundt slik at den dekker innsiden av glasset godt - hell ut whiskyen.
Fyll et røreglass med is og ha i 4 cl vodka - rør rundt og sil over i cocktailglasset.
Denne martinien får et røykfylt preg av whiskyen, samtidig med at den blir en anelse tåkete i og med at whiskyen ikke er kaldfiltrert.
I motsetning til vanlig martinis skal du ikke benytte noe garnityr til denne drinken.

Råvarer:
Smirnoff No. 21
Lagavulin 16 YO Single Malt

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig som rabatt på alle våre kurs

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Forsiden akkurat nå

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

+

Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

+

Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Mini-barolo i magnum til knallpris

+

Ukens vin

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Matkurs og vinkurs

Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.

Du blir overrasket over hvor kult tequila og lakris smaker sammen

+

Ukens drink

Du blir overrasket over hvor kult tequila og lakris smaker sammen

Det er eggehviten og lakrissmaken som gir den klassiske margaritamiksen en helt ny karakter.