Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

ingrid.lie.mile@outlook.com.

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder persille

Oppskriftstype

Mat (122)
Drikke (0)

Ingredienser

Bjørn Arild's fiskesuppe

5

30 minutter
Spekeskinke med nykål og poteter

5

5 minutter
Steinbit med blåskjell og persillesaus

5

5 minutter
Tyrkisk Güvec

4

5 minutter
Urtegratinert torsk

5

5 minutter
Lammerull med sursøt løk- og persillesaus

5

1 time 30 minutter

Lammerull er en velsmakende rett spesielt når du krydrer med sursøt løk- og persillesaus.
Torsk med tapenade og pasta

5

10 minutter
Stekt kveite med appelsin

4

5 minutter
Snadderpølser med hvitløksaus

5

5 minutter
Helstekt makrell

4

30 minutter
Frankfurterpølser med purre (Frankfurterwürstchen mit Lauch) (Tyskland)

4

5 minutter
Bayersk fylt kålhode

3

3 timer 20 minutter

Bayerischer Krautbraten er navnet på denne retten fra Sør-Tyskland.
Russisk kylling (Russland)

5

5 minutter
Nyresuppe med agurk (Rassoljnik) (Russland)

5

5 minutter
Karpe i grønt (Ponty) (Ungarn)

5

5 minutter
Grønnsakgryte med kjøtt (Gjuvetsch) (Bulgaria)

5

5 minutter

Første
1
2
3
4
5
Siste

Forsiden akkurat nå

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte

Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler