.jpg "Torsk med sprøtt dekke av tapenade og brødsmuler på pasta med saus")
- Alle ingredienser til tapenaden kjøres sammen i hurtigmikser til du får en fin og jevn blanding.
- Stek brødsmuler i smør og rør inn tapenaden.
- Smør dette på torskestykkene og bak i ovn ved 180°C i ca 7-8 min.
- Sjekk om fisken er virkelig gjennomvarm ved å gi den et lett trykk for å se om den skiver seg.
- Linguini med ostesaus: Pastaen kokes al dente i rikelig med vann. Sil av vannet og rør inn fløte, snøfrisk og soyasaus. Smak til med timian, salt og pepper.
- Fordel pasta i ostesaus på tallerkener og legg fiskebitene på toppen. Pynt med bladsalat eller spirer
Tips: Du kan fint bruke ferdig-tapenade.
Flere deilige retter med torsk du bør prøve
Se våre andre forslag med pasta og fisk
Her er alt du behøver å vite om pasta
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
.jpg)