Oppskrifter som inneholder sellerirot

Oppskriftstype

Ingredienser

5

Pannestekt skrei med røbetesalat og sellerirotskum

30 minutter
Skrei er sesongbasert gourmetfisk som fortjener litt ekstra oppmerksomhet. Med kremet sellerirotskum og en syrlig og jordlig rødbetesalat smaker den ekstra godt.
4

Andeconfit med sellerirotpuré og rødbetsjy

2 timer og 10 minutter
Lekrere nyttårsmiddag skal du lette lenge etter. Saftig og mør andeconfit setter kalkunen i skyggen en hver dag.
4

Pasta papardelle med oksehaleragu

5 timer
Varm stekeovnen til 130 grader. Hakk løk og hvitløk og skjær gulrot og sell ...
4

Hellstrøms pinnekjøtt

4 timer
Det er slik du skal tilberede pinnekjøttet sier Eyvind Hellstrøm. Følger du hans oppskrift, der du også får med hvordan du skal lage deilig kålrotstappe, blir det garantert suksess.
4

Pot au Feu

3 timer
Pot au feu er en fransk klassiker som trenger noen timer på kokeplaten. Men den er verd å vente på. Mens du venter kan du spille høy musikk eller gå en tur.
5

Ristet breiflabb med krabbesmør og selleripuré

45 minutter
Kombinasjonen av lettstekt breiflabb og krabbesmør er like forførende genial som den er enkel. Retten er kreert av Jon Aga på Vega Havhotell.
5

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

45 minutter
La den deilige torsken få følge av en tilsvarende og fyldig saus.I den er det øl. Du kan bruke porter som du finner i hyllene i velassorterte dagligvarebutikker.

Kjøttboller med tomatsaus, blomsterkål og persille

1 time og 20 minutter
Blomsterkål kalles også kalettes, og er en krysning av rosenkål og grønnkål. En smaksrik grønnsak som passer godt sammen med kjøttboller og tomatsaus.
4

Frityrstekt sellerirot

30 minutter
Skrell selleriroten og del i store staver. Ha i en bolle og skyll av stivelse ...
4

Marit Bjørgens sjømatsuppe

30 minutter
Denne oppskriften på sjømatsuppe har mange ingredienser, men så smaker den da også himmelsk. Det er Marit Bjørgens egen variant.
5

Grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver

40 minutter
Kjøtt er absolutt ikke nødvendig for at karbonadene skal bli skikkelig smaksrike og mettende.
5

Svartkål- og sellerisuppe med yoghurt

30 minutter
Lag en deilig suppe med svartkål. Denne kåltypen utfordrer nå grønnkål på grønnsakstoppen. Denne oppskriften overbeviser ganske sikkert også deg.
4

Skogsoppsuppe

30 minutter
Har du plukket mye sopp, kan du lage en herlig skogsoppsuppe. Her er den enkle oppskriften du garantert kommer til å bruke igjen.
5

Ovnsbakt ørret med sellerirotkrem og eple

30 minutter
Kombinasjonen av ørret, eple og sellerirot gir en svært så delikat rett. I denne oppskriften kan du fint bruke hvit fisk som torsk eller sei.
5

Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler

30 minutter
Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler blir en deilig rett enten du setter den på bordet eller heller den over på en termos og tar den med på tur.

Les også

Til toppen