Dagens rett Torsk med siderkokt byggris og lun appelsinsaus
Når torsken får denne behandlingen, blir den uimotståelig
Her er nemlig mye smak både i paneringen og i tilbehøret. Og det hele er likevel klart på under en halvtime. Les hele saken
Les også
Dagens rett Wraps med kylling
Ta middagen i klypa
Wraps er perfekt om du har dårlig tid, må ta middagen med deg eller bare trenger en kjapp oppskrift på en onsdags ettermiddag. Les hele saken
Dagens rett Lammegryte med skogsopp
Her har du en perfekt middag etter skogsturen
Lammesauté er en form for gryterett som lages med mørt lammekjøtt og er unnagjort på en halvtime. Selv om det er i seneste laget for sopplukking, har du kanskje noe i fryseren? Les hele saken
Dagens rett Torsk på rugbrød med egg og sideflesk
Slik kan du også servere torsk, poteter og flesk
Torsk, poteter og flesk er en veldig tradisjonell middagsrett, som også er veldig god, men som med fordel kan fornyes. Som i denne oppskriften. Les hele saken
Dagens rett Ceviche de rocoto med glasert søtpotet
Slik lager du ceviche på ekte peruansk vis
Ceviche er en veldig populær rett, som det finnes mange forskjellige forslag til tilberedning. Denne oppskriften er hentet fra den peruanske restauranten Aymara i Oslo. Les hele saken
Ukens kake Pasjons- og nektarinsufflé
Gi desserten masse luft og tropisk kjærlighet
Her er det suffleen som gir luftigheten og smaken av pasjonsfrukt og nektariner som står for det tropiske innslaget. At det blir en dessert, alle vil like, er garantert. Les hele saken
Dagens rett Hotte kjøttboller med mandelpotetpuré
Disse kjøttbollene er det skikkelig fart i
I dag piffer vi opp de tradisjonelle kjøttbollene med masse godt krydder og kremet potetpuré. Drikkeforslag følger selvfølgelig med. Les hele saken
Dagens rett Søtpotetsuppe med ingefær og kremost
Denne suppen er den reneste medisin for alle sanser
Knallgul, sødmefylt og varmt krydret med ingefær som i seg selv er den beste medisin mot høstlig forkjølelse. Oppskriften er superenkel. Les hele saken
Dagens rett Bakt tørrfisk med chiliaioli
Denne tørrfiskretten åpner du garantert munnen for
Når tørrfisk er å få i gryteklar utgave, bør vi bruke denne fantastiske råvaren oftere. Som med denne oppskriften. Les hele saken
Rotgrønnsaker er fortsatt like hot - og nå er de på sitt aller beste
Rotgrønnsaker har en sentral plass i vår mattradisjon. Sjekk ut oppskriftene og ta gjerne vinforslagene med på kjøpet. Les hele saken
Dagens rett Kyllinggryte og couscous
Denne kyllinggryten får bein å gå på
I dagens oppskrift får kyllingfileten internasjonalt følge og et herlig kick fra chili. Pass på å lage ekstra stor porsjon. Les hele saken
Dagens rett Rulade av kveite med urter og appelsingulrøtter
Denne lekre retten er enklere enn den ser ut til
Det som er helt sikkert er at når du serverer denne ruladen, blir du kveldens helt. La ikke denne oppskriften være uprøvd. Les hele saken