- Kok opp hønsekraft eller grønnsakskraft.
- Stek løk og ingefær mykt i olje.
- Tilsett søtpotet i terninger, hermetiske tomater og finhakket chili og fres under omrøring.
- Ha i peanøttsmør og rør rundt.
- Ha alt i en blender sammen med sitronsaft.
- Kjør til jevn masse og spe med den kokvarme kraften.
- Kok opp og smak til med salt og pepper.
- La trekke i minst 5-10 minutter.
- Skjær kjøttet i strimler og ha det i suppen.
- For vegetarisk versjon droppes kjøttet og grønnsakskraft erstatter hønse- eller kyllingkraft.
Lyst på en annen suppe? Vi byr på mangeb flere
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
