- Prikk potetene med en gaffel.
- Legg saltet i en ildfast form med potetene oppå.
- Stek potetene midt i ovnen på 175 grader til de er møre, ca. 50 minutter.
- Snitt potetene - eller del dem i to.
- Rør inn lodderogn i hjemmelaget skagensalat .
- Fyll potetene med dette.
- Pynt med og frisk dill, salatblader og sitron.
Tips: I stedet for å bake potetene på grovsalt, kan du pakke dem inn i aluminiumsfolie i stedet. De kan også stekes i glørne i grillen.
Flere gode potetretter finner du her
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
