Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Minho  / 
  6. Vinho Verde

Soalheiro Vinho Verde Alvarinho

89 POENG
Varenummer: 3045301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.90 kr
89 POENG
Soalheiro Vinho Verde Alvarinho

En ekstra kjøttfull alvarinho-klassiker som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
A.A. Ferreira
Importør
First Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Minho
Underområde
Vinho Verde
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Alvarinho 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde i den gulgrønne frukten, fine mineraltoner
Smak
Stor og god frukt med fin syre, fine salttoner, godt bitt, god lengde
Bruksområde
Sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En kjøttfull og fruktig mineralsk og tørr hvitvin som tåler 5-6 år. (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung fruktig og mineralsk duft, lett fedme, våt stein
    Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull fruktkarakter, fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og god fortsatt fersk alvarinho som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk ganske kjøttfull frukt, pent mineralpreg, søte urter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet utover, sitter godt og lenge med fine urte- og salttoner i finishen.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, sjømat med saus.
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og god fortsatt fersk alvarinho som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk ganske kjøttfull frukt, pent mineralpreg, søte urter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet utover, sitter godt og lenge med fine urte- og salttoner i finishen.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, sjømat med saus.
  • 12. mars 2021
    En flott og fruktig utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig fruktig duft med godt mineralpreg og fin syrlighet.
    Smak: Stor og god frukt kjøttfull med fin syre, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og fruktig utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig fruktig duft med godt mineralpreg og fin syrlighet.
    Smak: Stor og god frukt kjøttfull med fin syre, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og fruktig utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig fruktig duft med godt mineralpreg og fin syrlighet.
    Smak: Stor og god frukt kjøttfull med fin syre, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og fruktig utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig fruktig duft med godt mineralpreg og fin syrlighet.
    Smak: Stor og god frukt kjøttfull med fin syre, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 01. juli 2020
    En smaksrik og fortsatt ungdommelig alvarinho som trenger litt emr tid, eller et romslig glasss, og som tåler 5-6 år. Meget godt køjp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og aromatisk med kjøttfull gul og grønn frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse flott syre, godt skallpreg, god fasthet, sitter lenge med en del tørrstoffer i retning urter som gir bra tørrhet..
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, kremet saus.
  • 12. mars 2020
    En veldig fersk syrefrisk og lekker lovende alvarinho som tåler 8-10 år. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og intens med godt preg av grønt eple, mineraler, lett fedme.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt med stoff, lette bittertoner, lang og syrlig saltpreg finish.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 11. mars 2020
    En flott alvarinho med litt mer tydelige bittertoner men også god friskhet, tåler 8 år. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deliakt og elegant med fint syrlig preg, godt preg av grønt eple, godt steinpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med god fedme og konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak med lette bittertoner.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 10. mars 2020
    En strålende alvarinho i en mykere litt mer sødmefylt stil som tåler 7-8 år. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av stein, klassisk karakter, elegant.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, åpen og lekker med fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 09. mars 2020
    En lett moden men fortsatt frisk som tåler mange år til. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme med lett sødme fra moen og tørket frukt, fint skallpreg, god fedme, lett røykpreg.
    Smak: Fyldig og rund med god sødme, fint paprikapreg, sitter godt og fast med lette bittertoner/steintoner.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 08. mars 2020
    En moden men også frisk lett paprikapreget alvarinho. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Moden paprikakarakter, noe sødme.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, paprikakarakter og svake petroleumstoner i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 07. mars 2020
    En god og stofflig alvarinho som 6-7 år. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god fedme, lette bittertoner, fine røyktoner.
    Smak: Fyldig med god sødme, god modenhet, god syre, sitter godt og stofflig med god syrlighet og fasthet.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 06. mars 2020
    En god 6 år gammel alvarinho som tåler 5-6 år til. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og moden fruktkarakter, lett røyk.
    Smak: Stor og bløt frukt, god fedme, god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 05. mars 2020
    En veldig frisk konsentrert og elegant 7 år gammel alvarino som tåler 6-7 år. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God slank syrlig duft med lett mineralkarakter, godt steinpreg.
    Smak: Stor og god bløt og deilig munnfølelse, fin syre, god fedme og lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 04. mars 2020
    En moden men også holdbarlett paprikapreget alvarinho. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Sødmefylt preg av tørket frukt, urter, paprika, petroleum.
    Smak: Rund og sødmefylt smak med god fedme, rund og bløt godt med tørket moden frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 03. mars 2020
    En god sødmefylt men også frisk alvarinho som tåler 7-8 år til. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt gul fruktkarakter, god mineralkarakter.
    Smak: God og sødmefylt smak med fin syre, godt med frukt, ganske kjøttfull med fin syrefriskhet og noe bittertoner utover.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 01. mars 2020
    En årgangspreget alvarinho som holder flere år til. (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Myk bløt og god med fint preg av søt sitrus, moden paprikakarakter.
    Smak: Bløt med det samme, lette bittertoner, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 29. februar 2020
    En regnfylt årgang. (1999)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og sødmefylt med søte urtetoner, modne frukttoner, litt petroleum og røyk, men veldig svak.
    Smak: Sødmefylt og bløt med tørket frukt, fin syrlighet helt ut.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. januar 2020
    En flott utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, intens mineralsk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god og kjøttfull, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En herlig fersk hvitvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig fersk fruktduft.
    Smak: Fyldig med deilig fersk frukt, fin syre, fint saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr, reker.
  • 15. mars 2018
    En deilig og smaksrik vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ungog fersk med god lovende frukt.
    Smak: Fyldig med deilig og myk frukt, fin syre, god munnfølelse, mye frukt sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En deilig og smaksrik vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ungog fersk med god lovende frukt.
    Smak: Fyldig med deilig og myk frukt, fin syre, god munnfølelse, mye frukt sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En herlig vinho verde som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fint vinho verde-preg, sjøbris, grønt eple.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang fast eplefinish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. januar 2017
    En herlig og lovende alvarinho som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, flott fruktkarakter, veldig ung.
    Smak: Fyldig med veldig god konsentrasjon, flott syre, god fedme, veldig fin mineral- og druekarakter, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 09. mars 2016
    En strålende hvitvin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk lekker duft.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fint mineralpreg, leskende og lekker i munnen, veldig god karakter, lang ettersmak med masse stoff.
    Bruksområde: Allround.
  • 10. januar 2015
    En aromatisk og ganske intens vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2014) (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk mineralsk duft med mye steinpreg, fint fruktpreg, aromatisk og veldig ung, snev av sukkertøy.
    Smak: Fyldig med flott syre, god fedme, mye sukkertøy, men vil justere seg med noe lagring, god munnfølele, parfymert finish.
    Bruksområde: Laks, ørret, koldtbord, en bedre piknik.
Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung fruktig duft med god karakter en del mineraler, sitrusfedme og fruktskall.
Smak: Fyldig anslag, flott karakter, følger duften, veldig god syre, deilig sitrusskallbitterhet utover, flott mineralsk finish, sitter lenge. (2010)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En lovende vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2010) (10.11.11)
Tidligere test (82p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig tuttifrutti/tyggisaktig duft.
Smak: Fruktig anslag, god syre, prikker godt, en del sukkertøysødme tar litt over, mye grønne toner mot slutten. (2009)
Bruksområde: Godt krydret sjømat, asiatisk.
Vurdering: Sukkertøypreget er overraskende påtrengende. En svak flaske? 82 p (2009) (25.05.10)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Fyldig mineralsk duft med innslag av modne epler og søt sitrus.
Smak: Friskt godt anslag, flott syre, godt mineral- og sitruspreg, fin bitterhet i finishen som er lang. (2005)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En flott alvarinho som holder fint et par år til. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (12.10.06)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.90

Mat som passer

  • Dampkokt ørret med ingefær som i Kina

    Dampkokt ørret med ingefær som i Kina

    5
    30 minutter

    Den søte smaken av ingefær kombinert med vårløk gjør denne retten til en fast favoritt på det kinesiske fastlandet.

  • Lettvint paella

    Lettvint paella

    4
    30 minutter

    Det finnes mange oppskrifter på paella. Her har du en smakfull en og som det er raskt å lage.

  • Risotto med ferske reker

    Risotto med ferske reker

    5
    1 time

    Et rekemåltid er som regel raskt å tilberede. Her gir vi imidlertid maten litt tid fordi du også skal lage risotto.

  • Grillet klippfisk med tapenade

    Grillet klippfisk med tapenade

    5
    30 minutter

    Klippfisk er det kanskje ikke så mange som har forsøkt. Du må absolutt prøve. Med den foreslåtte sausen til blir det et herlig måltid.

  • Fiskesuppe fra Provence

    Fiskesuppe fra Provence

    4
    30 minutter

    Denne suppen gir deg og dine masse god smak for en forholdsvis liten innsats. Hvilken type fisk du bruker er opp til deg. Kanskje noe fra fryseren.

  • Ovnsbakt laksefilet med urtesabayonne

    Ovnsbakt laksefilet med urtesabayonne

    4
    45 minutter

    Her er en herlig oppskrift med laks som passer like godt på et festbord som til hverdags. Ovnsbakt laksefilet med urtesabayonne må du prøve.

  • Sitronmarinerte grillspyd av laks med bønnesalat

    Sitronmarinerte grillspyd av laks med bønnesalat

    5
    1 time

    Lag deilige grillspyd med laks. Det er enklere enn du kanskje tror. Med tilbehøret i oppskriften kan vi love deg og dine et fortreffelig måltid

  • Blåskjell i folie på grillen

    Blåskjell i folie på grillen

    5
    20 minutter

    Du har kanskje ikke tenkt på at du kan grille blåskjell? Alt du trenger et stykke aluminiumsfolie, persille, løk og hvitvin. Her er oppskriften.

  • Krabbe- og rissalat i kald tomatsuppe

    Krabbe- og rissalat i kald tomatsuppe

    4
    1 time

    Krabbe, rissalat i kald tomatsuppe går det an? Klart det gjør og det smaker himmelsk. Du må bruke litt tid, men det får du igjen for. Her er oppskriften.

  • Moderne seibiff med blomkålkrem, syltet og sprø løk

    Moderne seibiff med blomkålkrem, syltet og sprø løk

    5
    1 time

    Seibiff med løk er nødvendigvis ikke så traust som mange tror. Det er bare se på denne oppskriften hvo seien får følge av blomkålkrem, syltet og sprø løk.

  • Stekt torsk med serranoskinke, tomatsaus og pasta

    Stekt torsk med serranoskinke, tomatsaus og pasta

    4
    30 minutter

    Løft stekt torsk til nye høyder med serranoskinke, tomatsaus og pasta. På en halv time kan du servere denne deilige retten.

  • Bergensk fiskesuppe

    Bergensk fiskesuppe

    4
    20 minutter

    Det er sikkert noen som vil protestere mot at ekte bergensk fiskesuppe lages på 20 minutter. Men viktigst er nå at smaken blir god. Med denne oppskriften blir den det.

  • Klar fiskesuppe med sei

    Klar fiskesuppe med sei

    5
    15 minutter

    Fiskesuppe trenger ikke alltid å være en kremet variant, for med en god kraft er mye gjort. Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende hurtigmiddag på et øyeblikk.

  • Fiskesuppe med fennikel

    Fiskesuppe med fennikel

    4
    20 minutter

    Skal du lage fiskesuppe raskt og enkelt og få en masse smak, skal du ha med fennikel, purre og crème fraîche. Her har du oppskriften.

  • Seisuppe med skalldyr

    Seisuppe med skalldyr

    4
    30 minutter

    Ei god fiskesuppe gir mye varme. Her bruker vi sei, blåskjell og reker. Følg den enkle oppskriften og server med godt brød til.

  • Hvit bacalao hvit saus og sideflesk

    Hvit bacalao hvit saus og sideflesk

    4
    30 minutter

    Selv noe så hverdagslig som flesk kan gjøre en rett med klippfisk til et festmåltid. Denne oppskriften er også en veldig fin måte å bruke ribberester på.

  • Skrei med blomkålkrem og brunet smør

    Skrei med blomkålkrem og brunet smør

    4
    30 minutter

    Skrei er sesongbasert gourmetfisk. Prøv denne smaksrike oppskriften med blomkålkrem og brunet smør med en smak av hvitløk, persille og soyasaus.

  • Aichas makrell med ertehummus

    Aichas makrell med ertehummus

    5
    30 minutter

    Makrell er vårfavoritt nummer en hos mange, først og fremst fordi den smaker så godt, men også fordi den er rimelig. Det hverdagslige stempelet forhindrer ikke at den kan serveres den som del av helgens festmiddag.

  • Breiflabb med oliven og safranrisotto

    Breiflabb med oliven og safranrisotto

    4
    40 minutter

    Får du ikke tak i breiflabb kan du bruke torsk, sei eller steinbit eller laks. Safranrisottoen trives godt sammen med alt fra havet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter
+
Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fedje er også en whiskydestinasjon
+

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå
+
Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller
Dagens rett

Start uka med en retro middag: Grønnsaksuppe med fine kyllingboller

Denne retten er virkelig midt i blinken en septembermandag, enten den er solfylt eller regntung, for den er både rask og enkel å lage, samt utrolig velsmakende basert på høstens gode grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast
Dagens rett

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast

Innmaten fra et krabbeskjell blir til en lekker forrett eller smårett på null-komma-null.

Les hele saken