Biff Lindstrøm
Foto: Morten Brun

Biff Lindstrøm

Fremgangsmåte

Bland kjøttdeigen med salt og pepper og rør inn melk og egg som er sammenpisket. Rør poteter, løk, rødbeter og agurker inn i deigen, sammen med kapers.

Formes til 8 litt høye biffer. Brun smør i en stekepanne og stek biffene på middels varme i 2-3 minutter på hver side.

Serveres ofte med stekte poteter, speilegg og syltede rødbeter.

Sendt inn av Matprat.no

4
4/5 etter 5 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen