- Rør sammen dressingen. Samk til med sitronsaft/eddik, salt og pepper. La den gjerne stå og trekke en stund.
- Sprøstek baconskivene. Legg dem over på kjøkkenpapir for fettavrenning.
- Fordel salat og tomatskiver på to brødskiver, legg på bacon og topp det med dressing.
- Gjenta det hele. Legg de siste brødskivene oppå, trykk sandwichen lett sammen og del evt i to diagonalt.
Tips: Enkleste måten å sprøsteke bacon på er å kle en langform med aluminiumsfolie og legge baconskivene utover. Stek i ovnen på 175 grader til gyllent og sprøtt.
Her kan du forsyne deg av veldig mange oppskrifter på sandwich
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
