Apéritif

Brownie med mørkt øl

Brownies er noe av det enkleste du kan bake. At kaken er klissete og ikke helt gjennomstekt, er helt i orden. Det skal derfor godt gjøres å bomme.

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Kaker /
Sjokoladekake

Fremgangsmåte

Varm opp ovnen til 175 grader.
Smelt smør og sjokolade i en kjele over svak varme under omrøring.
Trekk til side og pisk inn stout og begge sukkertypene.
Pisk inn ett egg av gangen.
Rør in vaniljesukker og salt.
Sikt melet og kakaoen inn og brett det inn i sjokolademiksen.
Hell over i en smurt langpanne 24x30 cm og fordel deigen jevnt.
Sett formen i midten av ovnen og stek i 30 minutter eller når en trepinne nesten helt slipper. Kaken skal være litt seig, men langt fra flytende.
Avkjøl og del opp i biter.

Tips:
Du kan godt pynte med melisglasur.

Her finner du mange andre oppskrifter på Brownie

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Samuel Smith Famous Taddy Porter

England

Volum: 0.36 l Pris: 57.90 kr Bestillingsutvalget

92 POENG
Cervesa del Montseny Mala Vida Bourbon

Spania

Volum: 0.33 l Pris: 76.20 kr Bestillingsutvalget

92 POENG
Põhjala Cowboy Breakfast Cellar Series

Estland

Volum: 0.33 l Pris: 120.00 kr Uten utvalg

89 POENG

Lignende oppskrifter

Torta caprese

4

1 time 10 minutter

Denne sjokoladekaken gir deg skikkelige sommerfølelser. Så mørk den enn er, er den svært luftig og med smak av mandler og søt sitron. Den kan bakes uten mel.
Nutellakake

3

45 minutter

Kaken er i utgangspunktet holdbar, men får garantert fart på seg når den kommer på bordet sammen med iskald melk eller kaffe.
Sjokoladekake med lettrømme

4

50 minutter

Lettrømme gir ekstra saftig og holdbar sjokoladekake. Denne oppskriften gir en kake som kan tilpasses alle aldersgrupper og formål.
Amerikansk sjokoladekake

4

1 time 10 minutter

En deilig sjokoladekake som du og dine garantert vil like. Om du ikke spiser opp hele med en gang, holder den seg svært godt.
Brookies med peanøtter

4

45 minutter

Kombinasjonen av de to favorittkakene brownie og cookies er selvsagt ingen klassiker. Men du verden så godt.
Raw sjokoladekake med vanilje

4

2 timer

Denne sjokoladekakener både vegansk og raw - altså ikke stekt. Den smaker som konfekt og kan serveres som dessert.

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

7 spanske viner til en fristende 5-retters meny med sesongens beste råvarer

Den 26. februar kan du bli med på en unik mat og vinopplevelse. Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Klosteret disker opp med en 5-retters meny.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Brownie med mørkt øl

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Forsiden akkurat nå - 2

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Forsiden akkurat nå - 5

7 spanske viner til en fristende 5-retters meny med sesongens beste råvarer

Forsiden akkurat nå - 6

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol