Stek baguette-skivene i stekeovnen ved 200 grader til de er sprø. Alternativt kan skivene ristes i brødrister.
Finhakk dill og kutt laksen i terninger. Bland Philadelphia-ost, melk, rogn (du kan bruke kaviar), sitronsaft, hakket dill og 2/3 av laksen. Fordel laksesalaten på de stekte skivene.
Topp med resten av laksen og pynt med ekstra dill.
Mange flere oppskrifter på bruschetta finner du her
Se alt du kan bruke gammelt brød til
