- Bland alle ingrediensene til marinaden sammen, legg i kyllingen og la det marineres et par timer eller gjerne over natten.
- Bland sammen alle ingrediensene til BBQ-sausen.
- Kutt stangselleri og gulrøtter i 10 cm store staver.
- Ta vingene ut av marinaden og tørk dem godt av med papirhåndkle.
- Legg vingene på middels varm grill eller panne og stek dem i 25-30 minutter.
- Pensle marinaden over vingene og snu dem ofte om du griller.
- Server buffalovingene med BBQ-sausenstaver av gulrot og stangselleri.
Tips:
Om du vil servere vingene som snacks eller forrett, reduserer du mengden deretter.
Her kan du fråtse i retter med kylling
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
