- Rør inn salt og pepper i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.
- Ha litt vann på en trefjøl og form til runde kaker som klemmes ut til store flate burgere.
- Stek burgerne på sterk vame, 1-2 minutter på hver side.
- Husk, tilbehøret er halve burgermåltidet! Tomater, ananas og gjerne bostonagurker gjør opplevelsen enda saftigere.
Server gjerne med en god salat , ovnsbakte rotgrønnsaker eller gode poteter ved siden av.
Her finner du flere fristende burgere
Hamburgerbrød slik som Hellstrøm vil at du skal lage de
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
