Foto: Kai Nordrum

Burger

Name: Burger
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 500.00 g kjøttdeig /karbonadedeig; 1.00 ts salt; 0.50 ts pepper

Hvem sier nei til en hjemmelaget burger som du lager på 10 minutter. Her er grunnoppskriften. Så er det opp til hva du vil ha mellom brugerbrødene. Tomater, ananas, salatblader og gjerne agurker gjør opplevelsen enda saftigere.

Burger

Oppskrifter /
Burger

Fremgangsmåte

Rør inn salt og pepper i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.
Ha litt vann på en trefjøl og form til runde kaker som klemmes ut til store flate burgere.
Stek burgerne på sterk vame, 1-2 minutter på hver side.
Husk, tilbehøret er halve burgermåltidet! Tomater, ananas og gjerne bostonagurker gjør opplevelsen enda saftigere.

Server gjerne med en god salat , ovnsbakte rotgrønnsaker eller gode poteter ved siden av.

Her finner du flere fristende burgere

Hamburgerbrød slik som Hellstrøm vil at du skal lage de

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Grünerløkka Brygghus Imperial Nøttebrun Brown Ale

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 76.90 kr Uten utvalg

89 POENG
Nøgne Ø Imperial Double Brown Ale

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 60.90 kr Uten utvalg

88 POENG
Moltès Pinot Noir Tradition

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 159.90 kr Uten utvalg

87 POENG
Wongraven Alleanza Langhe Rosso

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Ægir Hoppy Red Ale

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 48.90 kr Uten utvalg

85 POENG

Forsiden akkurat nå

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Dagens rett

Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken