Visp egg og sukker til stiv eggedosis.Sikt i mel og bakepulver og bland det forsiktig inn med en slikkepott. Smør formene og dekk bunnen med bakepapir. Hell røren i og stek kakene.
Del den store kakebunnen i to eller tre lag. Dynk den slik som du liker det, og fyll den med vaniljekrem og nyrørte bær. Visp fløten til luftig krem. Dekk kaken med krem. Legg Ringkaken oppå den store kaken. Ha resten av kremen i sprøytepose og dekk ringen med kremstriper. Pynt kaken med
jordbær og krem.
