- Smuldre brødet i en stor bolle.
- Finhakk løk og stilkselleri og tilsett i bollen sammen med finhakket salvie eller timian. 1 ts tørket urtekrydder kan erstatte 1 ss finhakkede friske urter.
- Hell kalkunkraft eller hønsebuljong i blandingen sammen med litt smeltet smør, salt og pepper.
- Fyll kalkunen med stuffingen.
- Overflødig stuffing kan fylles i en smurt form og stekes sammen med kalkunen den siste delen av steketiden (ca. 1/2 time).
- Her finner du oppskrift på maisbrød (cornbread)
- Her finner du oppskriftene du trenger for kalkunmiddagen
- Husker du ikke hvordan du helstekte kalkunen finner du alt du trenger her. Bare følg vår oppskrifter og du får suksess.
Slik steker du kalkunen perfekt
.png "Vinsmaking i Oslo")
