Eksotisk salat med brunost

Eksotisk salat med brunost

Antall porsjoner

4

Ingredienser

1 stk frisk ananas
1 stk appelsin
200 g grønne druer
2 stk kiwi
1 stk honningmelon
2 stk pasjonsfrukt
0.5 dl appelsinsaft
150 g brunost, revet
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Del ananasen i to på langs og skjær ut fruktkjøttet. Del ananaskjøttet i biter. Rens appelsinen og del båtene i biter. Del druene i to og ta ut steinene. Skrell kiwiene og skjær i skiver. Hul ut kuler av melonkjøttet. Del passionsfrukt i to og skrap ut fruktkjøttet med en teskje. Bland all frukten med passionsfrukt og appelsinjuice og fyll blandingen tilbake i ananasskallet.

Dryss over brunost og servér på koldtbordet eller som en frisk dessert.

Sendt inn av Opplysningskontoret for meieriprodukter

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen