Ekte amerikanske brownies

Foto: iStock Photo

Ekte amerikanske brownies

Det smaker med en myk, smakfull sjokoladefristelse som amerikanske brownies? Her har du den enkle oppskriften.

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Kaker /
Sjokoladekake

Fremgangsmåte

Smelt smør og sjokolade over vannbad.
Ta bollen opp av vannet og avkjøl litt.
Pisk egg, vaniljesukker og sukker til eggedosis.
Hell den flytende men avkjølte sjokoladen i en tynn stråle mens du pisker.
Hakk nøttene og bland med mel og bakepulver.
Vend dette inn i sjokoladedeigen og bland til helt jevn.
Sett ovnen på 175 grader.
Dekk en (liten) langpanne med bakepapir. Hell deigen jevnt utover.
Stek kaken midt i ovnen i ca. 20-25 min.
Den skal være litt klissete inni, men det skal ikke feste seg mye deig på en pinne når du tester. I så fall stek noen minutter til.
Avkjøl og skjær opp i firkanter.

Se våre andre oppskrifter på brownies

Her finner du veldig mange oppskrifter på kaker

Mange deilige sjokoladekaker finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Graham's Late Bottled Vintage

Portugal

Volum: 0.38 l Pris: 149.90 kr Basisutvalget

90 POENG
Olivares Pie Franco Dulce Monastrell

Spania

Volum: 0.50 l Pris: 399.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Mas Amiel Vintage

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 369.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG

Lignende oppskrifter

Torta caprese

4

1 time 10 minutter

Denne sjokoladekaken gir deg skikkelige sommerfølelser. Så mørk den enn er, er den svært luftig og med smak av mandler og søt sitron. Den kan bakes uten mel.
Nutellakake

3

45 minutter

Kaken er i utgangspunktet holdbar, men får garantert fart på seg når den kommer på bordet sammen med iskald melk eller kaffe.
Sjokoladekake med lettrømme

4

50 minutter

Lettrømme gir ekstra saftig og holdbar sjokoladekake. Denne oppskriften gir en kake som kan tilpasses alle aldersgrupper og formål.
Amerikansk sjokoladekake

4

1 time 10 minutter

En deilig sjokoladekake som du og dine garantert vil like. Om du ikke spiser opp hele med en gang, holder den seg svært godt.
Brookies med peanøtter

4

45 minutter

Kombinasjonen av de to favorittkakene brownie og cookies er selvsagt ingen klassiker. Men du verden så godt.
Raw sjokoladekake med vanilje

4

2 timer

Denne sjokoladekakener både vegansk og raw - altså ikke stekt. Den smaker som konfekt og kan serveres som dessert.

Forsiden akkurat nå

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Dagens rett

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Med denne oppskriften blir kalkunfileten ekstra god. Hemmeligheten er å trekke den i en krydderkraft og selvsagt kjøre på med mye godt tilbehør.

Med denne fiskesuppen blir det feststemning

Dagens rett

Fiskesuppe med torsk og reker

Et av de aller beste kjøpene i basis

+

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

+

Ukens vin

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Matkurs og vinkurs

Winemakersdinner 13. februar i Oslo

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Smak nydelig mat og vin med levende musikk i bakgrunnen på Villa Paradiso Munch Brygge. Dette blir en kveld du sent vil glemme!