Russisk salat (potet og gulrotsalat)
Poteter og gulrøtter skrelles og kokes til de er møre. Lag puré av dem samtidig som du heller i olivenoljen i en tynn stråle. Slik blir den magre grønnsaksmosen jevnere. Tilsett de grønne ertene og tunfisken. Form massen som avlange boller og pynt med hakket eggeplomme og -hvite.
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
