Kutt eple og fennikel i tynne skiver (spar på fennikelskuddene og bruk som garnityr om de følger med). Bland godt med babyleaf mix.
Visp sammen ingrediensene i dressingen til en vinaigrette. Hell over salaten og bland godt. Topp med valnøtter og eventuelt fennikelskudd og server straks.
Her finner du flere lekre sidesalater
Mer godt tilbehør finner du her
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Her får du svært så praktiske kokketips
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
