- Sett ovnen på 175 °C. Smør en ildfast form - ca. 35x22 cm.
- Ta ut kjernehusene og del eplene i 1/2 cm tykke skiver.
- Legg epleskivene over i formen og strø over tyttebær og sukker.
- Pisk sammen smør og sukker.
- Bland sammen alle de tørre ingrediensene og vend det inn i smørblandingen.
- Pisk i fløte og egg. Hell røren over epleskivene og stek cobbleren midt i ovnen i 20-25 minutter.
Tips:
Server formen nystekt, gjerne med vaniljesaus eller vaniljeis til.
Se våre andre kakeoppskrifter med epler
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
