Knekk ut stilken på soppen med tommelen. Press hvitløken og bland med kruspersille og smør til det henger sammen. Fyll blandingen i soppene og sett de i ovnen på 225 grader. Soppene er klare til å spises når de bobler i midten.
Nykvernet salt og pepper på toppen rett før servering. Serveres som forrett eller smårett med aspargeskryss og evt litt ristet brød.
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
