Ha litt salt og pepper på filetene, og stek dem gylne på svak varme (må ikke bli så stekt at de blir svidd). Legg en skive loff på hver tallerken (smaker godt med litt smør på)! Finhakk hvitløk, løk og tomat, og bland det i en bolle. Bland krydder, olje og sitron sammen, og hell det over blandingen. Legg en passe stor mengde av blandingen på hver loffskive, og strø raspet ost over. Legg en filet på hver tallerken med evt en frisk rucculasalat til. Serveres med en gang så ikke loffskivene blir bløte av oljen. Anbefales å drikke en god hvitvin til.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
