Legg gulrøtter og pastinakk i vid kjele eller stekepanne (minst 30 cm), og tilsett vann. La grønnsakene småkoke i 10-12 minutter til de er møre.
Hell av vann som ikke har fordampet. Tilsett smør, sukker, salt og evt urter til pannen. Rør godt så blandingen dekker alle grønnsakene. Kok videre i 5-7 minutter til grønnsakene er skinnende blanke.
Prøv denne oppskriften til saltbakt ribbe
Mer godt tilbehør finner du her
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig