Gode grovbrød

Ingredienser

1 kg hvetemel
500 g Møllerens solsikkebrød
500 g Møllerens kornbrød
250 g solsikkefrø
150 gram kruskakli
2 pk tørrgjær
2 ts salt
15 dl vann
4 ss honning eller sirup

Forberedelse 120
min.
Koketid 60
min.
Mengde 4
stk

Fremgangsmåte

Varm vannet til det er litt mer enn lunkent og løs opp honningen/sirupen. Bland alt sammen, deigen blir litt løs og skal ikke eltes. La heve en time. Tøm over i 4 smurte former, og la brødene heve til de fyller formene. Stekes 1 time ved 200 grader. Ta brødene ut av formene før du avkjøler de på ei rist.
Kilde: nettsted

Sendt inn av

Forsiden akkurat nå

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

+

Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Må testes: Spennende britisk nykomling

+

Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

+

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage

Dagens rett

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage

Fisk er fabelaktig på grillen, og laks med sesongens nyhøstede purre er intet unntak - prøv denne spennende retten.

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.