- Ta av skinnet på vossakorven og del skjær den i små terninger.
- Rens og del rosenkålen i to, og kok i lettsaltet vann i ca. 4 minutter.
- Skrell og finhakk løken. Stek løken i en kjele sammen med vossakorven.
- Ha i rosenkål og fløte. La det koke opp.
- Rør inn halvparten av osten. Hell blandingen over i en ildfast form. Strø over resten av osten.
- Stekes på 250 grader i 10 minutter i øverste del av stekeovnen.
- Serveres med ris og/ eller salat.
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
