Grillede søtpoteter

Apéritif

Grillede søtpoteter

Det som er ekstra bra med denne retten, er at den kan varieres i det uendelige. Åpen kjøleskapsdøra og du har det som trengs.

Oppskrifter /
Spesialkost /
Sukkerfri

Fremgangsmåte

La potetene trekke i en kjele med kokende vann i ca 20 minutter, til de nesten er møre. Hell av kokevannet og la dem renne godt av.
Skjær potetene i ca 1 cm tykke skiver.
Pensle potetskivene med olivenolje og krydre godt med salt og pepper.
La dem steke på øverste rille under stekeovnsgrillen i 2-3 minutter på hver side, til de er gylne.
Server på opvarmet serveringsfat, pyntet med koriander.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

En saftig og mørk sjokoladekake kan varieres på mange måter

Ukens kake

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

+

Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Disse vinene ser du bare her

+

Godbiter i pollisten

Høstferiens beste trelitere

+

Ukens vin

Tøffere konkurranse for norske barer i verdenstoppen

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

+

Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.