Grillspyd med laks
Foto: EFF

Grillspyd med laks

Enklere og mer smakfullt måltid kan du knapt lage på 15 minutter. Laks egner seg ypperlig til grillspyd med andre godsaker i tillegg.

Fremgangsmåte

Skjær laksen i terninger på 2 - 3 cm. Del løken i to og skjær purren i biter på 2 cm. Træ ingrediensene på grillspyd og pensle dem med olivenolje.
 
Grill spydene på god varm grill. Dryss over salt, pepper og friske blader av timian når de er ferdig grillet. Servér med en frisk salat, agurksalat og nypoteter.
 
Tips!
Dersom du bruker grillspyd av tre bør du bløtlegge disse en stund før du bruker dem slik at de ikke tar fyr under grillingen.
 

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

5
5/5 etter 1 anmeldelse
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen