Grovbrød med frø

Hobbykokken/Electrolux

Grovbrød med frø

Bak disee deilige og luftige brødene

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene og elt i en kjøkkenmaskin i 10-15 minutter.
La deigen heve til dobbel størrelse (ca. 2 timer).
Del deigen i to emner og legg dem i hver sin smurte brødform. Dekk med plast og etterhev i ca. 1 time.

Tips
Still inn ovnen på 160 °C med 25 prosent damp* og stek brødene i 15 min. Slå deretter av dampfunksjonen, og stek videre med over/undervarme på 200 °C i ca. 25 minutter eller til kjernetemperaturen når 98 °C. Velger du å steke med varmluft, reduser temperaturen til 180 °C i siste stekeperiode.

Avkjøl på rist.

Vi byr på mange andre brød diu kan bake

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Hobbykokken/Electrolux

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Det er god grunn til at mangosorbet er manges favoritt

Ukens kake

Det er god grunn til at mangosorbet er manges favoritt

Mangosorbet er også et populært alternativ til dessert på varme sommerdager. Her er oppskriften.

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

+

Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Server rosé som på slottet

+

Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

+

Ukens vin

Villrisgryte fra Minnesota er det nærmeste du kommer en ekte amerikansk klassiker

Dagens rett

Villrisgryte fra Minnesota er det nærmeste du kommer en ekte amerikansk klassiker

For å høste og dyrke villris er en tradisjon som europeerne lærte av de amerikanske urinnvånerne.

Unike Andes-nære viner

+

Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.