Gryte med sopp og squash
Foto: Studio Dreyer-Hensley

Gryte med sopp og squash

I denne hverdagsgryta skal du bruke kjøttdeig, sopp og squash. Du kan selvfølgelig velge det du har mer lyst på.

Tilberedningstid

20 minutter

Antall porsjoner

2

Ingredienser

400 g kjøttdeig
2 ss olivenolje
1 stk hvitløk
0.5 stk squash
0.5 stk paprika
10 stk sjampinjonger
1 stk ferdig peppersaus eller cognac-saus
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Finhakk hvitløk og brun denne i pannen sammen med kjøttdeigen. Skjær squash i skiver, paprika i biter og del soppen i fire deler.

Brun grønnsakene sammen med kjøttdeigen de siste minuttene av steketiden.

Tilsett den ferdige sausen, så er gryta klar til servering. Potetmos med finhakkede urter smaker godt til.

Her finner du mange deilige gryteretter

Vil du lage en gryterett med okse- eller kalvekjøtt ser du her

Eller vil du bruke lammekjøtt i gryta?

Kanskje en fiskegryte frister deg mer?

Hva med en gryterett med bare grønnsaker?

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Matprat.no

4
4/5 etter 6 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen