Surr en bacon rundt hver kyllingfilet, stek kylling på sterk varme på hver side til kylling og bacon har fått en fin gyllen farge.
Kutt opp gulrøtter i tynne lange biter og legg de som et lag i en ildfast form. Plasser alle kyllingfiletene over gulrøttene som ligger i bunnen. Ta blomstene av brokkolien og legg disse rundt kyllingene.
Dryss over Cashewnøtter. Legg tynne skiver med ridderost på kyllingene og strø mozarella over hele formen.
Stekes i ovn i 200 grader i ca 25 min
Tips:
Det er veldig godt med pesto smurt under osten på kyllingene.
