Visp smør, brun farin, demerarasukker og vaniljesukker i en bolle. Ha i melk og hvetemel, og rør om.
Hakk mandler og hasselnøtter fint og bland inn. La deigen hvile i kjøleskapet i 30 minutter.
Tips:
Ha i litt mer mel om deigen fortsatt er løs.
Kjevle ut deigen på melet bakebord til en tykkelse på ca. 2 cm. Stikk ut hjerter med en liten hjerteform, og sett i fryseren i ca. 20 minutter.
Smelt imens den mørke sjokoladen. Ta ut hjertene, dypp dem i sjokoladen og strø på litt hakkede nøtter. La stivne i kjøleskap.
