Varm opp smør, sukker og sirup i en gryte. Avkjøl litt og rør deretter i egget.
Bland hvetemel, natron og ingefær i en bolle. Tilsett det våte og kna sammen. La deigen stå natten over.
Kjevle tynt og stikk ut kaker med en hjerteform. Stekes midt i ovnen på 180c.
Bland sammen smørkremen. Smør ca. en teskje krem mellom to hjerter.
Disse kakene skal bli myke etter noen dager. De smaker nydelig og er blitt favorittkakene i familien.
Sendt inn av Helene Piscopo, 8år, 5537 Haugesund
Sprø flarn med kardemomme er knasende herlige småkaker. De passer dessuten perfekt som ekstra "krønsj" til frossen yoghurt og vaniljeis. Her har du en ordentlig festoppskrift på flarn med kardemomme og sitrussalat.
Blomkålbiff er et vellsmakende og godt alternativ til biff for deg som spiser vegetarmat, eller vil tillføre kostholdet ekstra grønnsaker. Med den jemenske koriandersausen Zhoug blir dette et smaksintens og deilig måltid.
