Jegerkål - fårikål med viltpreg
Foto: Matprat/Astrid Hals

Jegerkål - fårikål med viltpreg

Vil du ha litt viltpreg på fårikålen, skal du forsøke denne oppskriften.

Fremgangsmåte

Del kålen i store terninger. Brun kjøtt og kål i panne, litt om gangen.

Legg kjøtt og kål lagvis i en leirgryte eller ildfast form med lokk. Dryss krydderet mellom lagene. Hell over vann.

Sett gryta i ovnen på 200 grader i 2-3 timer til kjøttet er mørt og slipper beina.

Server med kokte poteter.

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 24 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen