Julies pastasuppe

Name: Julies pastasuppe
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1.00 stk vårløk; 2.00 fedd hvitløk; 2.00 ss olivenolje; 2.00 ss tomatpuré; 1.00 ts paprika; 0.25 stk sellerirot; 1.00 dl lettkokt makaroni eller pastaskruer; 1.00 ts tørket oregano eller 1 ss finhakket frisk; 8.00 dl vann; 1.00 stk grønnsaksbuljongterning; 2.00 stk wienerpølser i biter, hvis ønskelig; litt Salt og pepper

Oppskrifter /
Barnas oppskrifter

Fremgangsmåte

Rens og skjær vårløken i små biter.
Rens hvitløken og press den gjennom hvitløkspressen.
Sett platen på trinn 5 (hvis den går til 9, hvis ikke velg midterste trinn). Varm oljen i en kasserolle. Fres løken mens du rører hele tiden.
Skjær sellerirot i biter. Ha i dem i kasserollen og la frese i ca 1 minutt mens du rører. Tilsett tomatpuré og paprika og rør godt. Hell på vann og buljongterning.
Kok opp og la småkoke i 10 minutter. Tilsett oregano og makaroni og la koke i 8 minutter til, eller til makaronien er passe kokt.
Hvis du vil ha pølsebiter i suppa, kan du tilsette dem nå. Smak på suppa om den er passe salt. Hvis ikke, dryss over litt salt og gjerne litt pepper.

Server i suppetallerkener med godt brød til.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Julie Helene Amundsen

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Kardemommeflarn med sitrussalat og fryst yoghurt

4

45 minutter

Sprø flarn med kardemomme er knasende herlige småkaker. De passer dessuten perfekt som ekstra "krønsj" til frossen yoghurt og vaniljeis. Her har du en ordentlig festoppskrift på flarn med kardemomme og sitrussalat.
Grillet blomkålbiff med zhug

4

15 minutter

Blomkålbiff er et vellsmakende og godt alternativ til biff for deg som spiser vegetarmat, eller vil tillføre kostholdet ekstra grønnsaker. Med den jemenske koriandersausen Zhoug blir dette et smaksintens og deilig måltid.
Hjemmelagde fiskepinner med remulade og grønnsaksstaver

3

40 minutter
Smuldrepai med bær

4

40 minutter

Smuldrepai er en enklere variant av en pai, men smaker minst like godt. Varier den gjerne med andre bær og frukter.
Denne pølseformen vil barna elske

4

20 minutter

Dette er en rett som alle vil like. Dessuten er den kjapt å lage.
Seifilet med chilibrent smør og oljebakte babypoteter

5

40 minutter

Menu

Logg inn

Julies pastasuppe

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning