Karrystrødd torsk med avokado og myntekrem
Foto: David N. Teummler

Karrystrødd torsk med avokado og myntekrem

Fremgangsmåte

Bland sammen ingrediensene til karrimelet og sett til side.

Bland alle ingrediensene til myntekremen, og spe med litt vann hvis den blir veldig tykk - den skal ha samme konsistens som yogurt.

Vend torskefiletene i karrimelet og stek de gyldne over middels høy varme i en panne.

Servér torskefiletene med myntekremen, sitron, avokadoskiver og gjerne poteter eller en frisk salat.

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen