Varm opp oljen i en klebefri stekepanne eller wok. Ha i kyllingbitene og stek dem 2-3 minutter under omrøring.
Tilsett vårløk, sukkererter og chilipepper, og fortsett å steke under omrøring i 2 minutter til. Bland i soyasaus og skinke.
Kok nudlene i mellomtiden. Legg dem i en stor kjele kokende vann, senk varmen og la dem trekke i 3-4 minutter. La nudlene renne godt av.
Bland sammen nudler, kyllingblanding og koriander. Hell det opp i et oppvarmet serveringsfat og server straks.
Sendt inn av Apéritif
Chow Mein er en klassisk kinesisk rett med nudler, kylling, grønnsaker, og ikke minst chili. Spe på med mer av det siste hvis du vil ha den hottere.
Wok er enkelt som bare det. Woksausen fikser du raskt selv. Bare prøv denne oppskriften med svinekjøtt og sukkererter.
Flerfarget pasta setter en ekstra spiss på pastamiddagen. Denne oppskriften er veldig enkel og lett å lage din egen vri på.
Denne deilige retten inneholder svært gode smaker, takket være deilige grønnsaker som er å finne i butikkene nå.
Saftig biff, lynstekt i en rykende varm wokpanne, er både raskt og smakfullt. Med denne oppskriften lager du raskt et mettende og utrolig smakfullt måltid til hele familien.
Stekt ris er en rett som går igjen i de aller fleste asiatiske land sine kjøkken. Retten finnes i utallige utgaver. I dag er det Singapore-versjonen du bør prøve.
