Foto: Istock

Kinesiske kyllingnudler

Name: Kinesiske kyllingnudler
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1.00 ts Sesamolje; 1.00 stk bein- og skinnfritt kyllingbryst i tynne skiver; 1.00 bunt vårløk, finsnittet; 100.00 g sukkererter, renset og skåret i to; 1.00 stk rød chilipepper, finhakket; 2.00 ss mørk soyasaus; 75.00 g kokt skinke, hakket; 250.00 g tynne eggenudler; 2.00 ss frisk koriander, hakket

Et deilig kinesisk måltid med kyllingbryst i tynne skiver og nudler og masse annet godt.

Oppskrifter /
Wok & Nudler

Fremgangsmåte

Varm opp oljen i en klebefri stekepanne eller wok. Ha i kyllingbitene og stek dem 2-3 minutter under omrøring.
Tilsett vårløk, sukkererter og chilipepper, og fortsett å steke under omrøring i 2 minutter til. Bland i soyasaus og skinke.
Kok nudlene i mellomtiden. Legg dem i en stor kjele kokende vann, senk varmen og la dem trekke i 3-4 minutter. La nudlene renne godt av.
Bland sammen nudler, kyllingblanding og koriander.
Hell det opp i et oppvarmet serveringsfat og server straks.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Chow mein med kylling og chili

4

30 minutter

Chow Mein er en klassisk kinesisk rett med nudler, kylling, grønnsaker, og ikke minst chili. Spe på med mer av det siste hvis du vil ha den hottere.
Biffwok

5

30 minutter

En oppskrift som tar deg under halvtimen å lage. Wok med saftig biffkjøtt sier ingen nei til. Og vi kan love deg at den ikke er smaksfattig. Tvert om.
Tropisk sei på grillwok

5

40 minutter
Ingefærposjert ørret med nudler

5

25 minutter
Kyllingwok med guacamole

5

20 minutter

Denne retten lager du på noen få minutter og kan kose deg med lenge.
Sprøstekt tang (Kina)

0

5 minutter

Menu

Logg inn

Kinesiske kyllingnudler

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Forsiden akkurat nå - 2

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt 10 fantastiske viner fra et av Italias mest ikoniske vinhus

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen