Kinesiskinspirert kylling i wok
Foto: Matprat/Alf Börjesson

Kinesiskinspirert kylling i wok

Å lage kinainspirert mat er lett som bare det. Denne oppskriften med kinesiskinspirert kylling i wok er ikke et unntak. Denne oppskriften kommer til å bli en suksess på bordet.

Fremgangsmåte

Bland kyllingstrimler, hvitløk, ingefær og chili med woksaus. Mariner i ca. ½ time mens du klargjør de andre ingrediensene til woken. 

Skjær rød løk i ringer, squash i skiver, paprika og brokkoli i biter. Kok nudlene etter anvisningen på pakken.

Ta kjøttet ut av marinaden og fres kjøttet ( i strimler) raskt (2-3 minutter) i olje på sterk varme i en panne. Ta ut kjøttet og fres grønnsakene.
 
Bland de stekte kyllingstrimlene og nudler forsiktig i til slutt.
 
Tilsett marinaden og smak til med pepper og eventuelt salt.
 
I denne oppskriften er det brukt ferdig woksaus, men du lager den også enkelt selv.

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 33 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen