Bankekjøtt, løk, paprika, og purre skjæres i strimler og legges i marinaden. Bør stå 6 timer i kjøleskap. Peppersausen tilberedes. Det marinerte kjøttet og grønnsakene stekes på god varme i jernpanne, for så å legges i peppersausen. La det godgjøre seg ca 10 minutter.Risen tilberedes med kjøttbuljong i vannet. Retten pyntes med sitronskiver og paprika. Rødvin eller sitron vann egner seg godt til.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
