Foto: Istock

Kokt kål på sommerens vis

Dette er slik du skal servere smørdampe kål og servere med sprøstekt baconbiter og sjampinjongskiver.

Oppskrifter /
Vegetar

Fremgangsmåte

Kålen skjæres i to skalker som smørdampes og legges opp på serveringstallerkenen.

Sprøstekt baconbiter og sjampinjongskiver legges over sammen med dampet asparges og tomatbåter.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Drikke som passer til denne oppskriften

Louis Max Chablis

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Uten utvalg

82 POENG

Lignende oppskrifter

Vegansk pulled jackfruit taco med kålsalat og avocadokrem

4

30 minutter

Denne deilige og smaksrike retten gjør den enkelt å spise vegansk uansett ukedag.
Hvit asparges, honningvinaigrette, valnøtt og nyr

5

30 minutter
Hvit asparges med hylleblomst og vårens urter

5

1 time

Dette er en avansert rett, men du kan velge å lage deler av retten, for eksempel dampe asparges og servere med urter og saus. Men for den som vil prøve så finnes hele oppskriften her.
Vegetarisk Nice-salat med halloumi

5

30 minutter

Her har du en salat som er både mettende og deilig med deilige grønnsaker og halloumiost.
Frityrboller med mais, aioli og vårlig pure

4

30 minutter

Frityrstekte boller lages av de tørkede gule ertene som står innerst i skapet - eller av en boks med kikerter.
Gratinert stilkselleri

5

30 minutter

En deilig vegetarrett der stilkselleri spiller hovedrollen.

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Kokt kål på sommerens vis

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 2

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Forsiden akkurat nå - 5

Raser mot Oslos bystyre

Forsiden akkurat nå - 6

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja