- Egg og sukker vispes til eggedosis. Sikt sammen det tĂžrre og rĂžr det forsiktig inn i eggedosisen.
- RÞr inn smÞr og vann. Smak til med mandeldrÄper.
- La rĂžren svelle i 30 minutter i kjĂžleskap.
- Varm krumkakejernet. Jernet smÞres til den fÞrste kaken, senere smÞring er unÞdvendig pÄ grunn av fettinnholdet i rÞren.
- Kakene stekes gyldne og formes til kremmerhus ved hjelp av en krumkakepinne eller til skÄlform ved Ä legg kakene over en skÄl.
Tips: Krumkakene stivner rakst og mÄ formes mens de fortsatt er varme.
Tips: Du kan gjerne fylle krumkakene med vispet krem og bĂŠr.
Multekrem er som skapt for oppgaven
Her finner du flerre oppskrifter pÄ krumkaker
Dette er de syv slagene du skal bake til jul
Bli abonnent pÄ aperitif + og oppnÄ store fordeler samtidig