Krumkaker med multekrem og uten
Foto: Kine Osan

Krumkaker med multekrem og uten

Du skal selvfÞlgelig bake krumkaker til jul. Like selvfÞlgelig skal du fylle de med multekrem. Her fÄr du oppskriftene pÄ begge deler.

FremgangsmÄte

  1. Egg og sukker vispes til eggedosis. Sikt sammen det tĂžrre og rĂžr det forsiktig inn i eggedosisen.
  2. RÞr inn smÞr og vann. Smak til med mandeldrÄper.
  3. La rĂžren svelle i 30 minutter i kjĂžleskap.
  4. Varm krumkakejernet. Jernet smÞres til den fÞrste kaken, senere smÞring er unÞdvendig pÄ grunn av fettinnholdet i rÞren.
  5. Kakene stekes gyldne og formes til kremmerhus ved hjelp av en krumkakepinne eller til skÄlform ved Ä legg kakene over en skÄl.

Tips: Krumkakene stivner rakst og mÄ formes mens de fortsatt er varme.

Tips: Du kan gjerne fylle krumkakene med vispet krem og bĂŠr.

Multekrem er som skapt for oppgaven

Her finner du flerre oppskrifter pÄ krumkaker

Dette er de syv slagene du skal bake til jul

Bli abonnent pĂ„ aperitif +  og oppnĂ„ store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

FĂ„ ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for meieriprodukter

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nÄ
Denne brownien lager du pÄ grillen
Ukens kake

Denne brownien lager du pÄ grillen

NÄr du fÞrst er i gang med grillingen, kan du ogsÄ bruke den til kakebaking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrĂždvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrĂždvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rĂždvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Danker ut «brÞd-og-smÞr-vinene» pÄ alle mÄter
+
Ukens vin

Danker ut «brÞd-og-smÞr-vinene» pÄ alle mÄter

De er bÄde billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til Ä hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen pÄ hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

KjĂžttboller trives ekstra godt i meksikanske omgivelser
Dagens rett

KjĂžttboller trives ekstra godt i meksikanske omgivelser

NÄr kjÞttbollene fÄr trekke i en litt hot saus som i Mexico, blir de ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Fra denne kultprodusenten fÄr du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten fÄr du tre ulike viner til like super pris

BÄde hvit, rosa og rÞd Saumur er favoritter akkurat nÄ.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her