Kyllingfilet med eple og bacon
Foto: Astrid Hals

Kyllingfilet med eple og bacon

Antall porsjoner

4

Ingredienser

4 stk kyllingfileter
1 ss olje
2 stk båter hakket hvitløk
2 ss sennep
0.5 ts malt pepper
1 stk eple
1 ss brunt sukker
4 skiver bacon
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Bland olje, hvitløk, sennep og pepper til en marinade. Legg kyllingfiletene i en plastpose og hell marinaden over. La det stå et par timer.

Del eplet i skiver, dryss over sukker og legg skivene i en smurt ildfast form. Surr bacon rundt kyllingfiletene og legg dem over epleskivene. Stekes i stekeovn ved 180 °C i ca. 30 minutter. Serveres med kokt ris.

Sendt inn av Matprat.no

4
4/5 etter 7 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Lefser med stekt lammekjøtt inspirert av Etiopia

I dag er det etiopiske smaker på middagsbordet

Denne spennende retten kommer opprinnelig fra Etiopia, i anledning at fredsprisen i dag deles ut til landets statsminister Abiy Ahmed. Hvis du tyr til ferdige lefser er dette en rett som lar seg gjennomføre på en tirsdag i desember. Les hele saken

Til toppen