Kyllingfilet med eple og bacon

Antall porsjoner

Ingredienser

4 stk kyllingfileter

1 ss olje

2 stk båter hakket hvitløk

2 ss sennep

0.5 ts malt pepper

1 stk eple

1 ss brunt sukker

4 skiver bacon

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Bland olje, hvitløk, sennep og pepper til en marinade. Legg kyllingfiletene i en plastpose og hell marinaden over. La det stå et par timer.

Del eplet i skiver, dryss over sukker og legg skivene i en smurt ildfast form. Surr bacon rundt kyllingfiletene og legg dem over epleskivene. Stekes i stekeovn ved 180 °C i ca. 30 minutter. Serveres med kokt ris.

Sendt inn av Matprat.no

4/5 etter 7 anmeldelser

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Oksekasserolle med øl

Oksekjøttet blir ekstra smaksrikt med øl i gryta

Denne gryteretten er perfekt på en februarsøndag. Den lager seg selv og varmer godt. Les hele saken

Ukens drink Champagnecocktail med whisky

Slik blir peiskosen ekstra forfriskende og elegant

Champagnecocktail er løsningen når du er fysen på noe som varmer godt, men likevel må være leskende og friskt. Denne vrien har du trolig ikke prøvd før. Les hele saken

Dagens rett Kyllingfilet med varm oliven- og kaperssalsa

Gi kyllingen litt ekstra motstand i dag

Fredagen er til for å kose seg, og med denne oppskriften på saftig kylling begynner du helgen på en perfekt måte. Les hele saken

Ukens kake Bærpai med vaniljekrem

Denne klassikeren er mye lettere å bake enn hva du kanskje tror

Paideig, vaniljekrem og det du måtte ha lyst på av bær akkurat nå. Denne fleksible kombinasjonen vekker alltid kakeglede. Les hele saken

Dagens rett Grønnsaksgryte med eple og hodekål

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag. Les hele saken

Dagens rett Kyllingkarbonade med tomat og mozzarella

Karbonadesmørbrød til middag er helt topp

Karbonader er superraske å lage og med kyllingkjøttdeig blir de ekstra saftige. Særlig servert som i denne oppskriften. Les hele saken

Kyllingfilet med eple og bacon

Demarie Barbera d'Alba Superiore 2004