Skjær laksefileten opp i store terninger à 3 x 3 cm.
Skyll og rens fennikelen og del den opp i store biter.
Træ vekselsvis laksebiter og fennikel på grillspyd, pensle de med olje og strø over kuminfrøene.
Grill spydene på middels høy varme i 10 minutter.
Smelt smøret, tilsett sitronjuicen og smak til med salt og pepper.
Anrett grillspydene på en seng av pilaffris og hell sitronsmøret over.
Se våre andre oppskrifter med laks
Grillretter med sjømat du får vann i munnen av finner du her
Og her finner du veldig mange deilige grillretter
Mariner selv med disse gode marinadene
Se alle våre oppskrifter på marinader og saus til grillmaten
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
