Stek kotelettene raskt i varm panne slik at de blir pent brune. Dryss over salt, pepper og basilikum.
Rens og finhakk løk og hvitløk. Fres dem lett i olivenolje i en panne.
Ha i tomatene og tomatpure og la sausen koke inn.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Del olivenene i to og ha over i sausen rett før servering.
Server med pasta og sitronbåter.
Her mange flere oppskrifter med lammekoteletter
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
