Varm opp oljen og stek løken på middels varme i 10 min til den er dyp gyllenbrun. Sett til side halvparten til garnityr (pynt). Tilsett chili, tørkede reker og gurkemeie og stek i 2 min. Rør i linser, karriblader, kokosmelk, buljong, kanelstang, sitrongress (sitron)og hvitløk. Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke uten lokk i 45 min. Fjern kanelstang og sitrongress og pynt med den løken du satte til side for garnityr.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
