Start

Menu

Logg inn

Logg ut
Lunt eller grillet kyllingsmørbrød med pesto, mozzarella og tomat
Foto: Mariha-kitchen

Lunt eller grillet kyllingsmørbrød med pesto, mozzarella og tomat

Lag et deilig smørbrød med lun kyllingfilet og pesto. Fungerer som lunsjrett eller en lettere middag.

  1. Oppskrifter  / 
  2. Kylling og fjærkre  / 
  3. Kylling

Fremgangsmåte

  1. Stek kyllingfileten i olje i en panne. 
  2. Dryss over salt og pepper.
  3. La hvile før du skjærer den i skiver.
  4. Skjær mozzarella, tomater og rødløk i skiver.
  5. Grill eller rist brødskiver. 
  6. Ha på hvitløkssmør på de varme skivene. 
  7. Fordel kylling, mozzarella og tomater på halvparten av brødskivene.
  8. Smør over pestoen og legg på rødløkskiver.
  9. Topp med de siste brødskivene. 
  10. Du kan gratinere smørbrødene raskt i ovn ved 250 grader om du ønsker et lunere smørbrød og med smeltet ost.
  11. Dryss evt frisk oregano på toppen. 
Tips: Om du vil lage smørbrødet vegetarisk, er det like godt uten kylling. 
Har du lyst på et annet deilig smørbrød finner du oppskriften her.
Hjemmelaget pesto er enkelt som bare det - og bedre enn den du kjøper

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

  • Kyllingburger med tropisk salat

    Kyllingburger med tropisk salat

    4
    30 minutter

    Kyllingburger med tropisk salat er herlig fargefylt og smaksrik at alle blir glade. Kanskje du bør doble oppskriften? Her er den.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Smaken av norsk sommer er søt nypotet og røkt ørret
Dagens rett

Smaken av norsk sommer er søt nypotet og røkt ørret

Nypotet er god både varm eller kald. Sittende til bords eller pakket med til piknik. I regnvær eller godvær. Prøv lun nypotetsalat med røkt ørret du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den
+
Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp sommerhvitvin for 200 kroner
+
Ukens vin

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Den har alt du trenger for å løfte sommermåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken
Nyhetsbrev

Få nyeste oppskrifter og nyheter rett i din innboks.
Min kokebok

Legg oppskrifter i din egen kokebok og legg til dine egne notater og ingredienser.
Finn drikke til maten

Vi vet hva som er best til lammelår, spaghetti og grillet laks.
Apéritif tester

Se våre nyeste øl-, vin- og brennevinstester.
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her