Foto: Antonius_

Mørlefse

Disse myke lefsene serveres med smør, sukker og en god sirup.

Dagens rett

Fremgangsmåte

Visp sammen rømme, melk, sirup og sukker.
Tilsett mel og bakepulver.
Bland deigen lett, den skal være løs.
Elt deigen lett på bakebord og trill den til en pølse som deles i 6 like store emner.
Emnene kjevles til leiver med ca 25 cm i diameter.
Prikkes lett, og stekes gylne på takke, eller på stekeplate midt i stekeovnen ved 230 C i 6 - 8 min.
Serveres med smør, sukker og en god sirup.

Her finner du oppskrifter på kling, mørlefse, nordlandslefse, potetlefse og flatbrød

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt

Det er ikke mye som skal til for å gjøre om gammelt brød til middagsrett. Denne oppskriften på sandwich med grillet aubergine og halloumi på hummus vil falle i smak også hos dem som "må" ha kjøtt.

Les hele saken