Stek karbonadedeig godt. Kok skrelte poteter.
Hell tomater, salsa, hakket hvitløk, buljong og krydder i en kjele. Småkokes i 15 min.
Ha i halve fløten, røde bønner og den stekte karbonadedeigen. Jevn med litt potetmel og vann. Skal være litt tykkere enn saus.
Del opp poter og legg i en stor ildfast form. Dryss over litt ost og salt.
Hell kjøttsausen over og fordel. Hell over resten av fløten og dryss på ost. Dryss over paprikapulver.
Stek i 200 grader, nederst i ovnen i 30 min. Server med gresk salat.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
