- Skyll nykålen og skjær den i båter. Pensle kålbåtene med olje.
 - Legg kålen først på indirekte varme et par minutter og deretter direkte på grillristen.
 - Skjær tomatene i strimler og dryss over ved servering. Til slutt kan du drysse over finhakkete urter.